Fiesta de la Morcilla en Llodio
El 18 de marzo se celebrará en la localidad alavesa de Llodio la quinta edición de esta fiesta organizada por La Cofradía de San Roque. Esta fiesta existe para promocionar la morcilla característica de Llodio.
El 14 de marzo a las siete y media de la tarde en el Museo Vasco Gastronomía los cocineros y cofrades Juan Ituiño y Angel Ortiz presentarán sus nuevas creaciones de alta cocina en las que interviene como ingrediente fundamental la morcilla de Llodio.
En esa presentación aquellos invitados a la misma podrán degustar de roquetas de morcilla, pimientos rellenos, montaditos, revueltos y una morcilla desestructurada.
Todas las banderillas presentadas en el Museo se ofrecerán al público en la carpa que la Cofradía colocará en la Herriko Plaza el día 18.
Los hosteleros de la zona en su afán de colaborar con esta fiesta ofrecerán pinchos de morcilla preparados para la ocasión a precios especiales.
Para más información dirigete a:
No hay comentarios:
Publicar un comentario