miércoles, 7 de marzo de 2007

Ya hay ganador del concurso de Torta del Casar

Ya tenemos ganador del concurso de Torta del Casar.

En esta segunda edición el premio ha recaido sobre Rodrigo Fragosa Domínguez, del Instituto de Enseñanza Secundaria San Fernando de Badajoz.

Rodrigo Fragosa ganó con una tapa que consistía en un canelón de calabaza relleno de solomillo, estofado de manzana y torta de Casar; y un plato que era un Wellintong de redondo de ternera con salsa de torta del Casar y escalibada.

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